
Ez a díjnyertes vegyes virágméz a természet egyik legösszetettebb és leggazdagabb mézfajtája. A szorgos méhek tavasztól nyár elejéig különféle mezei virágokról, gyógynövényekről és erdőszéli növényekről gyűjtik a nektárt, így minden üvegben a virágzó táj sokszínűsége köszön vissza.
A virágméz színe a világos borostyántól egészen a sötétebb barnás árnyalatokig terjedhet, íze telt, harmonikus és enyhén karamellás jegyeket is hordozhat. Természetes módon hajlamos a kristályosodásra, ami a valódi, kezeletlen méz egyik legfontosabb ismérve.
Magas enzim-, vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően hozzájárul a szervezet védekezőképességének erősítéséhez. Könnyen emészthető, ezért érzékenyebb gyomrúak számára is jó választás lehet. A természetgyógyászatban régóta alkalmazzák általános erősítőként és a mindennapi vitalitás megőrzésére.
Felhasználása rendkívül sokoldalú: kiváló reggelihez, pirítóshoz, joghurthoz, zabkásához, teához (langyosan!), valamint sütemények és desszertek természetes édesítésére is. Önmagában fogyasztva is igazi élmény.
Ez a virágméz országos mézversenyen elért díjazásával is bizonyítja kiemelkedő minőségét – minden cseppje a gondos méhészi munka és a természet tisztaságának eredménye.