Termelői Selyemfűméz – A nyár mézes ajándéka

Ismerd meg a selyemfű (más néven selyemkóró) virágából készült, ritka és különleges mézünket, amelyet méheink gondosan gyűjtöttek a nyári hónapokban. A saját termelésű selyemfűméz igazi kuriózum: különlegesen selymes állagú, illatos, enyhén karamellás utóízű méz, amely garantáltan új kedvenc lesz a konyhádban!

Mitől különleges a selyemfűméz?
Aromás, intenzív ízvilág – édes, mégis kiegyensúlyozott, enyhén fűszeres karakter
Lassan kristályosodik, sokáig élvezhető folyékony állapotban
Sötétebb színű, borostyánba hajló méz – már a látványa is étvágygerjesztő
Kiváló önmagában, pirítósra, palacsintára vagy akár kávéba is
Saját termelésből, természetes módon, adalékanyagok nélkül

A selyemfű hazánkban elsősorban gyomos területeken, réteken és parlagokon fordul elő, így a belőle származó méz ritkább fajta, amelyet tapasztalt méhészek is nagy becsben tartanak. Ráadásul kiválóan erősíti az immunrendszert, gyulladáscsökkentő hatású, és segíthet a megfázásos időszakban is.

Extra tipp: Különösen jól illik joghurthoz, kézműves sajtokhoz vagy házi süteményekhez is.